vendredi 12 mars 2010

La Fruitière à ND du Pré


Ce restaurant, La Fruitière à ND du Pré, est hautement recommandable et notamment sa spécialité La Reblochonade, une raclette au Reblochon qui se prépare sur la table avec un appareil spécial, une mini barbecue avec un petit four où l'on fait fondre le Reblochon dans de petites poêles. L'accueil des patrons est source de convivialité entre les tables des différents convives


En rentrant, je me suis à nouveau plongé dans Nightsound, le livre de Renaud Camus consacré à Joseph Albers, artiste qui reste une source d'inspiration très carrée (voir photo !)

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